Semainier le Clain

Pour 4 plats : 40€

Entrée

Oeuf Parfait
velouté de Choux Fleur, Mâche et Ananas
 
Huitre de pleine mer en gelée, fenouil épeautre
sorbet wasabi 

Plat

Pêche du jour
enoki sauce homardine

Raviole de Lapin
consommé de réglisse

Dessert

Pavlova Exotique
chantilly au poivre de Timut
 
Tartelette croustillante café
glace Bailey’s